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和のあかり×百段階段

ここのところ、毎年恒例になりつつある、『和のあかり×百段階段』、今年も行ってきました。

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そのほかの写真は、こちら↓
https://www.flickr.com/photos/chizuru0916/albums/72157710671298581

夕焼雲

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まだ、残暑が続きそう。。。

アイスティーの作り方

ネットで見つけたアイスティーの作り方↓

フランス人マダムに教えてもらった、世界一おいしいアイスティーの作り方
https://dot.asahi.com/dot/photoarticle/2019080800076.html

これ、やってみたら、美味しかった&一度に大量にアイスティー作れるので便利♪

(1)できればやかんではなく、鍋に2リットルの水を入れ、沸かす。
(2)沸騰したら火を止め、ティーバックを3包入れてふたをし、21分蒸らす。
(3)ふたをはずし、菜箸などでそっとティーバックを取り出す。
(4)粗熱が取れるまで放っておき、粗熱が取れたらピッチャーやジャグなどに移し変え、冷蔵庫でひと晩冷やす。



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